«ПЕРМСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА»

«ПЕРМСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА» является старейшим представителем кондитерской отрасли России, её основал в конце девятнадцатого века Владимир Судоплатов. Сперва ее статус был – кондитерская мастерская. «Конфектория Судоплатова» работала в отдельно стоящем каменном здании на два этажа. Конфектами в те времена называли конфеты. Трудились в мастерской пять рабочих. Она стала первым кондитерским предприятием на Урале и в Сибири. История предприятия представлена на официальном сайте.

Вскоре предприимчивый купец стал разворачивать свой бизнес. Он установил на фабрике передовую на то время паровую машину. Судоплатов уже вел оживленную торговлю на всей территории Российской империи. Торговал пряниками, баранками, ирисками, леденцами, которые тогда называли монпансье. Продукция организации «ПЕРМСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА» получала награды на престижных ярмарках и выставках. Каталог с ценами на кондитерские изделия можно скачать на официальном сайте фабрики. В 1909-м году купец и промышленник отбыл в Швейцарию. Эта страна, как и теперь, считалась всемирным центром по производству шоколада. Пройдя стажировку на одном из кондитерских предприятий, Судоплатов заключил контракты на поставку самого современного оборудования. Вскоре он приступил к выпуску шоколада в Перми. Фабрика стала третьим таким производством в России.

Вскоре после большевистской революции фабрика была национализирована, через несколько лет ее, вообще, закрыли, отдав корпуса под производство пива. Уникальное оборудование раздали кустарям. И только к тридцатым годам кондитерское производство было возобновлено. Фабрика получила новое название «Красный Урал». С тех пор фабрика ни дня не простаивала. Даже во время войны выпускала не только печенье, сушки, конфеты, но и сухари для фронта. «ПЕРМСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА» пережила трудные времена после перестройки. Но, благодаря грамотному менеджменту, выстояла и даже увеличила производство. Были возведены новые цеха, поставлены современные производственные линии. На сегодняшний день – это динамично развивающееся предприятие. Тут производится практически полная линейка кондитерской продукции. Это и шоколад, шоколадные и другие виды конфет, вафли, мармелад, зефир. Фабрика выпускает продукцию как для детей, так и для взрослых. Она по праву считается одной из достопримечательностей города. Официальный сайт компании «ПЕРМСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА» постоянно обновляется. Технологи придерживаются классических рецептур, уже полюбившихся отечественному покупателю. Значительная часть кондитерских изделий поставляется на экспорт, что подтверждает высокое качество. В компании удачно сочетаются современные технологии с многолетними традициями.

Адрес и телефоны

614014, Россия,  г. Пермь, ул. Некрасова, д.35
т.:+7 (342) 260-68-68